Mivel itt van az ősz és ezzel együtt a hűvös idő is beköszöntött, talán nem túl nagy bűn, ha egy pillanatra megfeledkezünk a diétás étrendről és egy valódi amerikai desszert receptjét osztjuk meg veletek. Persze azért ez nem is tekinthető igazi árulásnak az egészséges életmóddal szemben, kiváltképp, ha a megfelelő hozzávalókat választjuk.

Hozzávalók

20 dkg vaj vagy margarin

15 dkg cukor, lehetőleg barna

30 dkg liszt, ez lehet akár teljes kiőrlésű is, sőt…

1 fél csomag sütőpor

2 tojás

Vanília esszencia, vagy vaníliás cukor az ízesítéshez

1 bögre apróra tört Kellogg’s Corn Flakes

1 csípet só

Elkészítés

Dolgozzuk el a porcukrot a margarinnal, majd adjuk hozzá a tojást és a maradék hozzávalókat, a kukoricapelyhet leszámítva.

Ha a tésztát jól eldolgoztuk, osszuk szét 15 egyforma méretű darabkára, forgassuk meg őket az előkészített Kellogg’s Corn Flakesben, majd helyezzük őket a kibélelt tepsibe.

A tökéletes eredmény eléréséhez süssük őket előmelegített sütőben (180 Celsius) 20-25 percig.

Tálalhatjuk melegen, de hidegen is isteni!